Petit précis de mixologie pour devenir un pro du cocktail
285 trucs, astuces et recettes
256 pages, parution le 06/09/2018
Résumé
Tout l'art du cocktail à la porté de tous
Véritable mine d'or de recettes et d'anecdotes, ce livre est un must qui séduira tous les amateurs de délicieux breuvages, du mixologue débutant au fan de cocktails confirmé. Vous y apprendrez :
- à enflammer un saladier de punch pour épater la galerie ;
- à réaliser vos propres infusions, sirops, glaçons aux fleurs ou décorations végétales ;
- à différencier whisky et whiskey, amers et bitters, shaker parisien et cobbler ;
- à doser à la perfection le cocktail idéal, suivant votre humeur et celle de vos convives...
Ainsi que tout un tas d'autres astuces, recettes et conseils grâce auxquels vous pourrez vous constituer un bar à domicile digne des plus grands !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Lou Bustamante |
| Parution | 06/09/2018 |
| Nb. de pages | 256 |
| Format | 20 x 25 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1070g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782263153945 |
| ISBN13 | 978-2-263-15394-5 |
Avantages Eyrolles.com
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