Quiches maison
50 recettes gourmandes et faciles
Donatella Néri - Collection Livres-objets
128 pages, parution le 04/09/2013
Résumé
56 recettes mettent à l’honneur la quiche et mêlent les grands classiques à des idées originales pour le plaisir des cuisiniers et des gourmands :
- Quiche lorraine, quiche aux asperges et aux crevettes, quiche aux épinards et à la pancetta, tarte tatin aux oignons, tourte au poulet et à l’estragon…
Toutes les recettes sont illustrées et clairement expliquées. Des pas à pas pour réaliser au mieux les différents types de pâtes précèdent les recettes.
- Quiche lorraine, quiche aux asperges et aux crevettes, quiche aux épinards et à la pancetta, tarte tatin aux oignons, tourte au poulet et à l’estragon…
Toutes les recettes sont illustrées et clairement expliquées. Des pas à pas pour réaliser au mieux les différents types de pâtes précèdent les recettes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Donatella Néri |
| Collection | Livres-objets |
| Parution | 04/09/2013 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 29 x 29.5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 860g |
| EAN13 | 9782035895516 |
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