Recettes italiennes d'hier et aujourd'hui
Carnet de voyage gourmand
Mimi THORISSON - Collection Carrément Cuisine
304 pages, parution le 08/09/2021
Résumé
Chaque région a ses spécilialités, et chaque spécialité a une histoire. A notre échelle, modestement, nous faisons désormais partie de cette histoire à travers ce livre.
L'auteur - Mimi THORISSON
Depuis son enfance, Mimi Thorisson est passionnée de cuisine. Voyageuse dans l’âme, ses recettes s’inspirent de diverses cultures ainsi que de ses origines familiales : une mère française, un père chinois et son mari, photographe, est islandais. Avec ses 4 enfants et entourés de ses 14 chiens, Mimi cherchait un endroit spacieux pour préparer avec amour ses petits plats et elle a trouvé son bonheur dans le Médoc. Désireuse de partager ses recettes, son blog Manger est né et elle présente aujourd’hui une émission à succès sur Cuisine +. http://mimithorisson.com/
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Hachette |
| Auteur(s) | Mimi THORISSON |
| Collection | Carrément Cuisine |
| Parution | 08/09/2021 |
| Nb. de pages | 304 |
| Format | 20.7 x 26.4 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1425g |
| EAN13 | 9782017138174 |
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