Saisons ! - Eté
Près de 50 recettes d'Eric Léautey pour cuisiner son marché pas à pas
Eric Léautey - Collection Saisons !
Résumé
Près de 50 recettes !
Retrouvez le goût des bons produits du marché, pour réaliser des recettes faciles, pleines de saveurs et d'arômes, animées de photos étape par étape, trucs et astuces, suggestions de menus avec le bon accord des vins.
Faciliter-vous le plaisir de cuisiner !
D'un coup d'oeil, sur le recto de chaque fiche, visualisez la liste des courses, détachez la fiche pour l'emporter au marché, remettez-la en place, installez le chevalet près de votre plan de travail et suivez la recette au verso.
Sommaire
- Amuse-bouche de l'été
- Entrées de l'été
- Poissons et crustacés de l'été
- Viandes et volailles de l'été
- Légumes de l'été
- Pâtes et riz de l'été
- Desserts de l'été
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Minerva |
| Auteur(s) | Eric Léautey |
| Collection | Saisons ! |
| Parution | 01/06/2006 |
| Nb. de pages | 200 |
| Format | 14 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 585g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782830708769 |
| ISBN13 | 978-2-8307-0876-9 |
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