Résumé
Tout est bon dans le poulet !
Facile à trouver, à cuisiner et apprécié de tous, le poulet est l’ingrédient indispensable à avoir dans vos cuisines. Entier, ou en filets, il n’a pas fini de vous étonner et vous régalera avec ces 55 recettes ultra-gourmandes à réaliser en 15 minutes maxi, avec seulement 3 ingrédients. Fini les listes de course interminables !
Nuggets de poulet
Poulet basquaise
Tajine de poulet au citron et aux olives
Poulet au caramel
Brochettes de poulet à la sauce aigre douce
Sauté de poulet aux noix de cajou
Poulet rôti ail et citron
Emincé de poulet à la crème et aux champignons
Poulet farci aux fruits secs
+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits…
Facile à trouver, à cuisiner et apprécié de tous, le poulet est l’ingrédient indispensable à avoir dans vos cuisines. Entier, ou en filets, il n’a pas fini de vous étonner et vous régalera avec ces 55 recettes ultra-gourmandes à réaliser en 15 minutes maxi, avec seulement 3 ingrédients. Fini les listes de course interminables !
Nuggets de poulet
Poulet basquaise
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Poulet au caramel
Brochettes de poulet à la sauce aigre douce
Sauté de poulet aux noix de cajou
Poulet rôti ail et citron
Emincé de poulet à la crème et aux champignons
Poulet farci aux fruits secs
+ des astuces, des variantes, des conseils pour choisir les bons produits…
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Monique Depraz-Guilbert |
| Collection | A dire vrai |
| Parution | 09/03/2016 |
| Nb. de pages | 104 |
| Format | 19.8 x 23.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 482g |
| EAN13 | 9782035924063 |
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