Spiralise - des légumes comme des spaghettis !
Denise Smart - Collection Larousse pratique
128 pages, parution le 06/04/2016
Résumé
Grâce à un génial petit ustensile, le taille-légumes spaghettis, les petits et les grands gourmands vont adorer manger de la verdure ! Amusez-vous à réaliser spirales et spaghettis de légumes à volonté à travers 80 recettes originales, faciles à réaliser et totalement craquantes :
de tourbillons et de gourmandise !
Les recettes sont illustrées par de très belles photographies !
- En entrée : salade de spaghettis de betterave et truite fumée, tempura de spirales de légumes, bhajis d’oignons croustillants…
- Pour continuer : spaghettis de courge butternut à la ricotta, rubans de légumes vapeur au miel, rösti de légumes racines…
- Pour finir en beauté : tarte aux tagliatelles de pomme et frangipane, salade de rubans de nashi, tarte Tatin aux tagliatelles de poire…
de tourbillons et de gourmandise !
Les recettes sont illustrées par de très belles photographies !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Denise Smart |
| Collection | Larousse pratique |
| Parution | 06/04/2016 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 18.9 x 24.7 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 448g |
| EAN13 | 9782035926289 |
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