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Guide pratique de l'alimentation de la vache laitière

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Guide pratique de l'alimentation de la vache laitière

Guide pratique de l'alimentation de la vache laitière

- Collection Agri Production

167 pages, parution le 16/11/2016

Résumé

Comment analyser l'ensemble du système de rationnement d'un troupeau de vaches laitières ? Quels sont les critères à observer et les informations à collecter pour prendre les meilleures décisions en matière d'alimentation ?

Ce guide va vous aider ! Il propose une méthodologie pratique pour analyser et perfectionner le système de rationnement utilisé pour alimenter un troupeau de vaches laitières.

Le premier chapitre présente les éléments nécessaires pour décrire l'outil de production et la structure de l'élevage. Ces données sont ensuite analysées pour les comparer aux objectifs de l'éleveur.

Le deuxième chapitre décrit les différents systèmes d'alimentation utilisés en élevage : ration individuelle, ration complète, etc.

Le troisième chapitre présente la méthodologie de calcul des rations et le quatrième propose une méthode d'analyse systématique du système de rationnement à partir de quatre critères : niveau alimentaire, équilibre alimentaire, qualité alimentaire et système de distribution.

En fin d'ouvrage, des fiches techniques permettent en un seul coup d'oeil de comprendre les éléments essentiels sur :

  • les matières premières,
  • la physiologie de la vache,
  • l'interaction alimentation-reproduction et alimentation-qualité du lait,
  • les systèmes de rationnement,

les pathologies nutritionnelles.

La dernière fiche résume la démarche d'analyse d'un système de rationnement.

L'auteur Andrew Ponter

Andrew Ponter, agronome de formation, est professeur dans l'unité de zootechnie et économie rurale de l'Ecole nationale vétérinaire d'Alfort.

Caractéristiques techniques du livre "Guide pratique de l'alimentation de la vache laitière"

  PAPIER
Éditeur(s) La France agricole
Auteur(s) Andrew Ponter
Collection Agri Production
Parution 16/11/2016
Nb. de pages 167
Format 23 x 17
Couverture Broché
Poids 400g
Intérieur Quadri
EAN13 9782855574387

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