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Rencontre avec dix producteurs en agriculture durable : un tour de france des fermes civam

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Rencontre avec dix producteurs en agriculture durable : un tour de france des fermes civam

Rencontre avec dix producteurs en agriculture durable : un tour de france des fermes civam

Un tour de France des fermes CIVAM

Jean-Benoît Guillou

Parution le 07/08/2008

Résumé

Etudiant en agronomie, Jean-Benoît Guillou a effectué un tour de France à la rencontre de producteurs du réseau Civam dont la mission est de promouvoir des formes innovantes d'agriculture et d'activités associées. Il a partagé, dans chaque ferme, la vie d'une famille, d'un groupe, d'un territoire, sans se limiter aux aspects professionnels et économiques des projets.ØØCe livre préserve la spontanéité d'un jeune curieux dont le regard, à la fois expert et naïf, permet de découvrir une autre agriculture en construction. Il illustre de façon concrète les démarches qui s'inscrivent dans l'esprit Civam et montre que les itinéraires des producteurs rencontrés, malgré leur complexité, s'inscrivent comme une évidence dans un projet de vie cohérent.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Educagri
Auteur(s) Jean-Benoît Guillou
Parution 07/08/2008
Couverture Broché
Poids 175g
EAN13 9782844447029
ISBN13 978-2-84444-702-9

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