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Le goût de l'or blanc

Le sucre en France au XVIIIe siècle

Auteur : Maud Villeret

Éditeur : Presses Universitaires de Rennes (PUR)

Date de parution : 21/09/2017

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Omerta sur la viande

Un témoin parle

Auteur : Pierre Hinard

Éditeur : Grasset

Date de parution : 12/11/2014

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Les dégats des métaux lourds

Prévention et détoxication naturelle

Auteur : Jean-Pierre Willem

Éditeur : Trédaniel

Date de parution : 19/09/2014

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Les poissons d'élevage sont-ils stressés ?

80 clés pour comprendre l'aquaculture

Auteur : Michel Girin

Éditeur : Quae

Date de parution : 31/05/2012

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