Éditeur : Editions Jérôme Villette
Auteur : Franck Michel
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 20/04/2012
Expédié sous 25 jours
Papier
45,00 €
Auteur : Christophe Debersee
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 10/02/2012
Expédié sous 10 jours
Papier
26,00 €
Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 15/01/1999
Expédié sous 6 jours
Papier
36,00 €
Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 10/02/2012
En ré-impression
Auteurs : Daniel Chaboissier, Emmanuel Humblot
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 24/07/2010
Indisponible définitivement
Auteurs : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP), Thomas Marie, Sébastien Odet
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 16/04/2008
Indisponible définitivement
Auteur : Rose-Marie Lefetey
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 06/04/2006
Indisponible définitivement
Auteur : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 06/04/2006
Indisponible définitivement
Auteurs : Institut national de la boulangerie-pâtisserie artisanale (INBP), Stéphane Bisson, Jean-Marc Bernigaud, Christophe Cressent, Alain Refloc'h
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 01/03/2006
Indisponible définitivement
Auteurs : Hubert Delorme, Vincent Boué
Éditeurs : Editions Jérôme Villette, Lanore
Date de parution : 21/11/2005
Indisponible définitivement
Auteurs : Daniel Chaboissier, Didier Lebigre
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 19/09/2005
Indisponible définitivement
Auteur : Demarle SA
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 28/04/2005
Indisponible définitivement
Auteurs : Gérard Brochoire, Christophe Cressent, Catherine Stephan
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 19/02/2004
Indisponible définitivement
Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 19/11/2002
Indisponible définitivement
Auteur : Daniel Chaboissier
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 19/09/2002
Indisponible définitivement
Auteur : Christian Vabret
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 10/06/2002
Indisponible définitivement
Auteurs : Jean-Claude Frentz, Michel Poulain
Éditeurs : Jacques Lanore, Editions Jérôme Villette
Date de parution : 04/01/2002
Indisponible définitivement
Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 15/11/2000
Indisponible définitivement
Auteur : Ecole Lenôtre (Paris)
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 15/11/2000
Indisponible définitivement
Auteur : Daniel Chaboissier
Éditeur : Editions Jérôme Villette
Date de parution : 01/07/1999
Indisponible définitivement
