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Cyril Lignac, Elvire von Bardeleben - Collection Documents et essais

192 pages, parution le 16/09/2021

Résumé

C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York.
Le récit de ces expériences nous invite à une plongée dans son univers, riche et sensible. Un livre en forme d'ode à ce qu'il y a de plus universel : le goût.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Pocket
Auteur(s) Cyril Lignac, Elvire von Bardeleben
Collection Documents et essais
Parution 16/09/2021
Nb. de pages 192
Format 11 x 18
Couverture Broché
Poids 111g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782266318082
ISBN13 978-2-266-31808-2

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