Apéros et pains surprise
Emmanuelle Andrieu - Collection Fraises des bois
68 pages, parution le 15/06/2012
Résumé
apéros et pains surpriseLe pain est l'aliment de base de bien des pays. Différentes formes, différents parfums... Pourtant de ce constat, je me suis amusée à décliner un ensemble de pains en vue de concevoir de pains surprise. Ce que je vous propose ici, c'est de réaliser le vôtre comme un chef, si je puis dire. Ne fuyez pas, que vous soyez grand ou petit cuisinier, ce n'est pas si difficile... Je vous livre ici des recettes dites en kit (le ciabatta fraîcheur le pain aux céréales et aux légumes, le gâteau au chocolat garni...) ou qui vous permettent de confectionner vous-même vos pains ainsi que des garnitures pour ainsi aboutir à certaines petites merveilles telles que le pain italien au basilic, le pain sucré garni, le pain rustique aux fromages...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions SAEP |
| Auteur(s) | Emmanuelle Andrieu |
| Collection | Fraises des bois |
| Parution | 15/06/2012 |
| Nb. de pages | 68 |
| Format | 19.5 x 19.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 298g |
| EAN13 | 9782737281334 |
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