Résumé
Un coffret tout terrain pour régaler les petits au goûter et les plus grands à l'apéro. Le livre des recettes + 2 moules pour réaliser des chaussons en taille classique et taille mini + 1 pinceau pour fermer et dorer les chaussons.
Muni du livre de recettes et des deux moules qui l'accompagnent, réalisez des chaussons de toutes sortes : sucrés ou salés, aux accents du terroir ou aux parfums exotiques, à base de pâte brisée, feuilletée, à pizza, etc.
L'ouvrage vous présente d'abord des chaussons salés à déguster à l'apéro ou en entrée, puis sucrés pour le goûter.
Laissez-vous tenter par des chaussons chèvre-épinards au pesto, des empanadas au thon, des samossas à l'indienne ou des chaussons briochés au maroilles.
Côté douceurs, succombez aux mini-chaussons mangue-passion, aux feuilletés aux myrtilles, aux chaussons vanille-caramel au beurre salé ou aux mini-feuilletés aux pommes et aux framboises.
Grâce à ce coffret, proposez des chaussons dignes des meilleurs traiteurs et pâtissiers. Succès garanti !
Toutes les recettes sont adaptées aux accessoires.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 30/08/2012 |
| Nb. de pages | 48 |
| Format | 19.5 x 21.4 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 383g |
| EAN13 | 9782263059636 |
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