Color food
50 recettes pour pigmenter le quotidien
Ève Cardi - Collection Cuisine d'aujourd'Hui
176 pages, parution le 08/04/2026
Résumé
Le goût des couleurs. Ne dit-on pas que l'on mange d'abord avec les yeux ? Blanc, jaune, orange, rouge, rose, bleu, vert, marron, noir : de l'entrée au dessert, naviguez au fil des pages dans le spectre d'un nuancier de saveurs. Ève Cardi, passionnée par la symbolique des couleurs aussi bien sur le plan émotionnel que gustatif, propose plus de 50 recettes, testées et approuvées par sa tribu. Risotto de céleri boule, Butternut sur mer, Pink pita falafels, Maamouls papillon, Ki-tue au chocolat, Tarte aux rubans de légumes... des recettes sans colorant artificiel pour enchanter et réinventer vos repas.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Flammarion | |
| Auteur(s) | Ève Cardi | |
| Collection | Cuisine d'aujourd'Hui | |
| Parution | 08/04/2026 | 08/04/2026 |
| Nb. de pages | 176 | - |
| Format | 20.7 x 26.6 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 918g | - |
| Contenu | - |
PDF ePub |
| EAN13 | 9782080498335 |
9782080158758 9782080158772 |
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