Desserts hygge
60 douceurs pour savourer l'art de vivre scandinave
Résumé
L'ouvrage propose une soixantaine de recettes de desserts réconfortants venus des pays du Nord : brioches tressées, pains et feuilletés sucrés, gâteaux étagés à la crème fouettée, bundt cakes, petits biscuits de Noël, massepain, tartes gourmandes, bouchées surprise... pour se faire plaisir et surtout passer un moment privilégié, simple et gourmand, avec ses proches.
Richement illustré, le livre propose aussi quelques pages de reportage pour s'immerger dans la culture scandinave et ses traditions culinaires afin de célébrer les petits et grands événements.
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | First |
Auteur(s) | Brontë Aurell |
Parution | 05/10/2017 |
Nb. de pages | 172 |
Format | 20 x 24,5 |
Couverture | Broché |
Poids | 775g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782412029190 |
ISBN13 | 978-2-412-02919-0 |
Avantages Eyrolles.com
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