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Desserts hygge

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Desserts hygge

Desserts hygge

60 douceurs pour savourer l'art de vivre scandinave

172 pages, parution le 05/10/2017

Résumé

Enfin un livre de cuisine pour savourer en cuisine le hygge, cet art de vivre qui prône la simplicité, la convivialité, le confort et le bien-être !
L'ouvrage propose une soixantaine de recettes de desserts réconfortants venus des pays du Nord : brioches tressées, pains et feuilletés sucrés, gâteaux étagés à la crème fouettée, bundt cakes, petits biscuits de Noël, massepain, tartes gourmandes, bouchées surprise... pour se faire plaisir et surtout passer un moment privilégié, simple et gourmand, avec ses proches.
Richement illustré, le livre propose aussi quelques pages de reportage pour s'immerger dans la culture scandinave et ses traditions culinaires afin de célébrer les petits et grands événements.

Caractéristiques techniques du livre "Desserts hygge"

  PAPIER
Éditeur(s) First
Auteur(s) Brontë Aurell
Parution 05/10/2017
Nb. de pages 172
Format 20 x 24,5
Couverture Broché
Poids 775g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782412029190
ISBN13 978-2-412-02919-0

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