Gins

101 façons de vous laisser surprendre

Ian Buxton - Collection Les beaux livres du savoir

224 pages, parution le 05/10/2016

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Résumé

Vous connaissez sûrement les classiques gin tonic et gin fizz ou encore les cocktails mythiques comme l’Aviation ou le Dry Martini. Mais savez-vous que le gin mérite également de se déguster seul et qu’il existe de nombreuses marques offrant une gamme étendue de saveurs ?
Plongez dans le monde du gin et laissez-vous guider à travers son immense diversité pour de purs moments de plaisir !
De Bombay Sapphire à Tarquin’s, en passant par Citadelle, Hayman’s ou encore Monkey 47, Ian Buxton vous dévoile, parfois avec humour, l’histoire secrète des marques de gins, prestigieuses ou injustement méconnues.

L'auteur - Ian Buxton

Au cours de sa riche carrière, a notamment été directeur marketing d'une grande marque de single malt, puis consultant. Il a conçu des centres d'accueil pour des distilleries, écrit de nombreux ouvrages et des articles et créé la World Whiskies Conference.

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Sommaire

Introduction. 101 gins à découvrir, de Adnam's Copper Houseà Xoriguer. Les cocktails mythiques à base de gin. Index par provenance.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Ian Buxton
Collection	Les beaux livres du savoir
Parution	05/10/2016	05/10/2016
Nb. de pages	224	224
Format	16 x 21	-
Couverture	Relié	-
Poids	664g	-
Contenu	-	ePub PDF
EAN13	9782100754236	9782100757770 9782100757763