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Hamburger gourmet
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Hamburger gourmet

Hamburger gourmet

Victor Garnier

180 pages, parution le 24/10/2012

Résumé

Le grand livre du burger goûteux et sain : le burger chic, mais toujours aussi rapide, facile, sympa.

La vraie recette pour un bun hyper moelleux, les secrets du steak haché parfait, toutes les sauces et compotées.

Les grands classiques (cheeseburger, cheddar bacon, veggie) et des propositions d'assemblage inédites (steak de boeuf + compotée d'oignon + bacon + roquefort) + la meilleure recette des frites fines et croustillantes et aussi quelques "blendies", les gourmandises sucrées de Blend (cheese-cake, cookies, muffins).

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Victor Garnier
Parution 24/10/2012
Nb. de pages 180
Format 19 x 24
Couverture Broché
Poids 760g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501081351
ISBN13 978-2-501-08135-1

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