La cuisine haïtienne dans tous ses états d'arts
Jessica Cb
54 pages, parution le 21/02/2012
Résumé
Ce livre est dédié à tous ceux qui ont la nostalgie de la cuisine maternelle haïtienne ou qui ont envie de découvrir une autre facette de la cuisine créole. Acras de malangas, Poulet à l'haïtienne, Grillots, Bananes pesées, soupe jouroumou... autant de recettes qui vous invitent passer de bons moments en famille ou en tête-à-tête avec votre chéri ! L'auteur combine donc les photos des recettes et de certains produits artisanaux haïtiens pour vous permettre de découvrir ou de redécouvrir une culture riche et intense.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Les éditions du Net |
| Auteur(s) | Jessica Cb |
| Parution | 21/02/2012 |
| Nb. de pages | 54 |
| Format | 15 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 90g |
| EAN13 | 9782312002620 |
| ISBN13 | 978-2-312-00262-0 |
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