Résumé
Être flexitarien, quèsaco ?
C'est tout simplement décider de manger plus sain : davantage de fruits et de légumes, mais sans arrêter complètement la viande et le poisson, sauf si vous le souhaitez.
Mieux que le régime méditerranéen et le régime Okinawa: écologique, bonne pour la santé, économique, souple, anti-âge, la méthode flexitarienne présente beaucoup d'avantages et, en plus, favorise la perte de poids !
Cette méthode à succès venue des Etats-Unis fait enfin son entrée en France grâce à ce premier ouvrage, écrit par un médecin et un diététicien. Vous découvrirez quel type de flexitarien vous êtes, les meilleurs aliments à consommer et comment suivre ce régime pendant quatre semaines types. Sans oublier plus de 100 recettes : courge en tranches à l'italienne, tagliatelles au thé vert, hamburger végétarien, velouté d'artichauts aux noix, clafoutis aux framboises...
L'auteur - Franck Gigon
Franck Gigon est médecin, phytothérapeute. Il est chargé d'enseignement au Dumenat (diplôme universitaire de médecines naturelles) en phytothérapie de la faculté de médecine Paris XIII et anime des conférences de phytothérapie auprès de professionnels de santé.
Autres livres de Franck Gigon
L'auteur - Damien Galtier
Damien Galtier est diététicien. Il est l'auteur chez First de Maigrir en famille et du Petit Livre des Oméga 3.
Autres livres de Damien Galtier
Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | First | |
| Auteur(s) | Franck Gigon, Damien Galtier | |
| Parution | 10/01/2013 | 10/01/2013 |
| Nb. de pages | 318 | - |
| Format | 15 x 23 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 430g | - |
| Intérieur | Noir et Blanc | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782754043885 |
9782754051125 |
| ISBN13 | 978-2-7540-4388-5 | - |
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