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Le meilleur de la cuisine bretonne
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le meilleur de la cuisine bretonne

Le meilleur de la cuisine bretonne

Collectif - Collection Petits cahiers larousse cuisine

64 pages, parution le 07/05/2014

Résumé

Destination de vacances en vogue depuis des années, la Bretagne attire toujours. Retrouvez ses meilleures spécialités, simples ou raffinées, à base des produits de la mer et de la terre.

50 recettes faciles pour composer des menus 100 % bretons :
artichauts à la rennaise, chou-fleur à la béchamel, cotriade, pâté breton, kig ha farz, far aux pruneaux, choquarts, palets bretons…

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Collectif
Collection Petits cahiers larousse cuisine
Parution 07/05/2014
Nb. de pages 64
Format 17 x 22
Poids 150g
EAN13 9782035900579

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