Les 250 trucs, astuces, idees, secrets et tours de main a essayer pour (enfin) bien cuisiner
Collectif
160 pages, parution le 29/11/2014
Résumé
Bien cuisiner, c'est connaître tous les trucs et les petites astuces qui font que la peau du poulet reste croquante ou que la viande n'est jamais sèche.
C'est ce que ce livre vous propose découvrir à travers 7 grands chapitres qui passent au crible tous les types d'aliments et les secrets à connaître pour les choisir, les conserver, les cuisiner, les accomoder, etc.
Sans oublier des recettes pour tester les bons gestes et de nombreuses idées d'associations pour varier les plaisirs.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Mango |
| Auteur(s) | Collectif |
| Parution | 29/11/2014 |
| Nb. de pages | 160 |
| Format | 19.5 x 25 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 517g |
| EAN13 | 9782317005732 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
- Vie pratique Santé et bien-être Psychologie - Développement personnel Développement personnel Épanouissement
- Vie pratique Maison et jardin Electricité
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Livres de cuisine - Trucs et astuces
- Vie pratique Cuisine et gastronomie Vins - Cocktails
- Voyage et Tourisme Tour de France - Guides touristiques
- Voyage et Tourisme Afrique - Moyen Orient - Tour du monde
- Arts & Loisirs Nature
