Les carnets de julie - la suite de son tour de france gourmand !

La suite de son tour de france gourmand !

Julie Andrieu

389 pages, parution le 09/10/2014

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Résumé

Retrouvez Julie pour la suite de ses aventures à la découverte des trésors du patrimoine culinaire français.

Après le succès du premier tome, Julie nous embarque pour la suite de son tour de France gourmand. Sillonnant les routes à bord de son emblématique décapotable rouge, elle nous entraine d'anecdotes insolites en découvertes savoureuses, à la rencontre de ceux qui font vivre nos traditions et préservent nos terroirs.
Du Cotentin à la Corse, de la Gironde à la Moselle, vous découvrirez la richesse et la diversité de nos régions à travers 30 destinations inédites et plus de 120 recettes : le farci poitevin d'Isabelle, la lotte au lard et à la bière de Marie-Claude, la tarte aux pralines de Joseph ...
Et en véritable globe-trotteuse, Julie clôture ses pérégrinations gourmandes à New York, un bastion de la French Touch.

Une plongée passionnante dans notre mémoire et notre culture gastronomique !

Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	Ducasse Editions
Auteur(s)	Julie Andrieu
Parution	09/10/2014	06/11/2014
Nb. de pages	389	-
Format	19.7 x 25.3	-
Couverture	Relié	-
Poids	1765g	-
Contenu	-	ePub
EAN13	9782841237364	9782841237579