Les meilleurs whoopies. 40 recettes sucrées et salées
Résumé
Benoit Molin propose l'un des premiers livres de recettes de whoppies en France. Ses 40 recettes vont permettre à chacun de réussir en toute simplicité des whoopies originaux et succulents : Whoopie citron vert, Whoopie tiramisu, Whoopie Coco crevettes mangue, et beaucoup d'autres pour régaler famille ou amis.
Sommaire
Whoopies sucrés
1. Passion chocolat
2. Vanille
3. Mangue/spéculos
4. Framboisier
5. Citron vert
6. Caramel beurre salé
7. Pistache griotte
8. Praliné
9. Nougat pomme
10. Carrot cake
11. Big whoopie
12. Mandarine Matcha
13. Whoopie saint-honoré
14. Céréales
15. Coco
16. Tiramisu
17. Trois chocolats
18. Profiteroles
19. Crumble
20. Mont blanc
21. Exotique
22. Pamplemousse, datte
23. Noix raisins
24. Céréales et Nutella
25. Pèche thym citron
26. Poire Belle-Hélène
27. Pain d'épices
28. Whoop-mac
29. Whoopie petit four /Pièce montée
30. Tagine de fruits
Whoopies salés
1. Pistou et rouget
2. Olive, anchoïade et légumes
3. Foie gras
4. Coco crevettes mangue
5. Crumble poitrine fumé
6. Saucisse
7. Canard
8. Chèvre
9. Bœuf
10. Jambon beurre
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Collection | Atelier Saveurs |
| Parution | 06/10/2011 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 16.4 x 22.9 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 438g |
| EAN13 | 9782732448015 |
Avantages Eyrolles.com
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