Résumé
Une découverte de la cuisine africaine, riche en saveurs et fruit d’un métissage culturel
Aïssatou Mbaye, originaire du Sénégal, nous fait découvrir dans cet ouvrage les plats de son enfance, liés à un souvenir, une tradition familiale ou une coutume. Des bases incontournables aux plats de fête en passant par les petits-déjeuners, les plats du quotidien, les goûters et les boissons, elle partage dans cet ouvrage 60 recettes très simples à reproduire chez soi : poulet sauce cacahuète, ragoût de bœuf à la tomate, brochettes de poisson, crêpes à la farine de manioc, jus de bissap... un délicieux voyage en Afrique de l'Ouest, convivial et généreux.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Editions Marie Claire |
| Auteur(s) | Aïssatou Mbaye |
| Parution | 17/04/2025 |
| Nb. de pages | 128 |
| Format | 20.7 x 24.8 |
| Poids | 820g |
| EAN13 | 9791032311042 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
