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Mes 100 recettes de fromages maison
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Mes 100 recettes de fromages maison

Mes 100 recettes de fromages maison

A compléter, cuisiner et savourer

105 pages, parution le 18/06/2020

Résumé

MES 100 RECETTES de FROMAGES MAISON

Répertoire + 100 fiches recettes prêtes à remplir, spéciales

Créez votre propre livre de recettes, notez ici toutes vos recettes !

Un carnet parfait pour les gourmands et gourmandes ; Les fromages à pâte molle et croûte fleurie., Les fromages à pâte pressée non-cuite, Les fromages à pâte pressée cuite, Les fromages à pâte persillée, Les fromages fondus, Les fromages au lait de chèvre. ect .... Et pourquoi pas se tenter à réaliser les fromages suivants ; Maroilles, Camembert, Pont l'Evèque, Bie de Meaux, Chaource, Munster, Comté, Morbier, Mont d'Or, Fourme d'Ambert, Saint-Nectaire, Bleu d'Auvergne, Cantal, Reblochon, Beaufort, Ossau-Iraty, Roquefort ...

106 pages
Grand Format 21,6cm x 27,9cm
4 pages index
100 fiches recettes
Couverture souple et robuste
Papier blanc haute qualité

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Gravier Jonatha
Parution 18/06/2020
Nb. de pages 105
Format 21.6 x 27.9
Couverture Broché
Poids 336g
EAN13 9798655047327

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