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Mes desserts à prix mini
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mes desserts à prix mini

Mes desserts à prix mini

Mes desserts préférés à moins de 1 euro

Jean-Pierre Coffe

264 pages, parution le 15/10/2014

Résumé

Contrairement à ce que l'on croit, les desserts faits maison, en plus d'être meilleurs reviennent moins cher. Ce n'est pas la farine, le sucre et les oeufs qui nous ruinent : et cerise sur le gâteau, nous n'y trouvons ni conservateurs, ni colorants, ni acides gras transgéniques, ni exhausteurs de goût...

Tartes, crèmes, mousses, compotes, brownies, crêpes, gâteaux pour le goûter... Retrouvez dans cet ouvrage plus de 200 recettes faciles et pas chères pour vous régaler à petit prix.

Et pour cuisiner en famille, un pictogramme indique quelles recettes peuvent être réalisées avec les enfants.

L'auteur - Jean-Pierre Coffe

JEAN-PIERRE COFFE est né en 1938 à Lunéville en Lorraine. Curieux de tout, il expérimente tour à tour le théâtre, le cinéma, la restauration. Amoureux de la cuisine et de la terre, il cultive l'art de la table et du jardinage dans sa propriété de Châteaudun. Il est l'auteur de nombreux ouvrages, des guides culinaires en passant par un essai De la vache folle en général et de notre survie en particulier (Plon, 1997), jusqu'à CONSommateurs révoltons-nous ! (Plon, 2004). On retrouve Jean-Pierre Coffe chez Drucker dans "Vivement dimanche prochain" sur France 2, et producteur-animateur de l'émission "Ca se bouffe pas, ça se mange" sur France Inter.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Flammarion
Auteur(s) Jean-Pierre Coffe
Parution 15/10/2014 15/10/2014
Nb. de pages 264 326
Format 14,5 x 22 -
Couverture Broché -
Poids 350g -
Intérieur Noir et Blanc -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782081341418 9782081354661
9782081354647
ISBN13 978-2-08-134141-8 -

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