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Mes recettes bio gourmandes et pas chères
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Mes recettes bio gourmandes et pas chères

Mes recettes bio gourmandes et pas chères

Au rythme des saisons

Amandine Geers, Olivier Degorce - Collection FemininBio.com

192 pages, parution le 09/04/2009

Résumé

Comment...

  • trouver des astuces budget ?
  • bien s'approvisionner ?
  • choisir des fruits et légumes en fonction de la saison ?
  • utiliser des produits spécifiquement bio (farines, laits végétaux, algues, oléagineux...) ?
  • réussir plus de 150 recettes tout aussi savoureuses qu'à petit prix ?

En bref, comment cuisiner bio tout au long de l'année en maîtrisant vos dépenses et en vous faisant plaisir ?

Ce guide très pratique regorge d'infos (bienfaits du bio, coûts cachés de l'industrie alimentaire traditionnelle, certifications et labels, étude des idées reçues...), de conseils et témoignages qui sont autant d'idées à essayer sans plus tarder !

Extraits du livre

L'auteur - Amandine Geers

Amandine Geers et Olivier Degorce sont les créateurs de What's For Dinner, association qui promeut la cuisine bio. Auteurs d'ouvrages aux éditions La Plage et Thierry Souccar, chroniqueurs pour Crash, Habitat naturel et concepteurs/ animateurs d'une émission de radio, "Les Fans de radis", ils animent également des ateliers de cuisine bio à Paris et en province où se retrouvent de nombreux stagiaires dans une ambiance des plus conviviales.

Autres livres de Amandine Geers

L'auteur - Olivier Degorce

Olivier Degorce est photographe. Il a cocrée avec Amandine Geers What's For Dinner, association qui promeut la cuisine bio.

Autres livres de Olivier Degorce

Sommaire

  • Cuisiner bio : pourquoi et comment ?
  • Recettes de printemps
  • Recettes d'été
  • Recettes d'automne
  • Recettes d'hiver
Voir tout
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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Eyrolles
Auteur(s) Amandine Geers, Olivier Degorce
Collection FemininBio.com
Parution 09/04/2009
Nb. de pages 192
Format 16 x 22
Couverture Broché
Poids 405g
Intérieur Quadri
EAN13 9782212542004
ISBN13 978-2-212-54200-4

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