Petit larousse des recettes aux fruits du verger
Valérie Lhomme - Collection Petit Larousse illustré
352 pages, parution le 29/04/2009
Résumé
35 fruits du verger, et 130 recettes pour apprendre à les connaître et à les accommoder en version sucrée mais aussi en version sucrée-salée.
Pour chaque fruit, se trouve un portrait du fruit, vivant et chaleureux. et de 3 à 7 recettes, toutes illustrées de magnifiques photos des plats préparés. Cru ou cuit, entier ou mixé, chaque fruit est décliné sous toutes ses formes.
Pour chaque fruit, se trouve un portrait du fruit, vivant et chaleureux. et de 3 à 7 recettes, toutes illustrées de magnifiques photos des plats préparés. Cru ou cuit, entier ou mixé, chaque fruit est décliné sous toutes ses formes.
L'auteur - Valérie Lhomme
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Valérie Lhomme |
| Collection | Petit Larousse illustré |
| Parution | 29/04/2009 |
| Nb. de pages | 352 |
| Format | 19.5 x 23.5 |
| Poids | 1546g |
| EAN13 | 9782035844194 |
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