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Petit livre de recettes végétariennes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Petit livre de recettes végétariennes

Petit livre de recettes végétariennes

Carole Nitsche

156 pages, parution le 13/08/2020

Résumé

130 recettes saines et gourmandes conçues par une diététicienne On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides. Cap donc sur les fibres végétales, sels minéraux et vitamines !

Conçu par une diététicienne, ce petit livre propose plus de 130 recettes d'entrées, de plats et de desserts "ovo-lacto-végétariens" (incluant oeufs et produits laitiers) ou strictement végétaliens : galettes de céréales, flans de carottes et panais, poivrons farcis au riz, taboulé au tofu, soufflé aux brocolis et à l'estragon, lasagnes aux blettes et à la tomate, gâteau à la citrouille et au citron confit, gâteau aux courgettes et à la noix de coco... des recettes simples et saines pour vos menus quotidiens !

L'auteur - Carole Nitsche

Carole Nitsche est diététicienne, elle est l'auteur chez First des Menus Minceur (Tome 1 et 2).

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) First
Auteur(s) Carole Nitsche
Parution 13/08/2020 13/08/2020
Nb. de pages 156 -
Format 8.6 x 12.1 -
Couverture Broché -
Poids 74g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782412058206 9782412061268

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