Résumé
Entrées, plats, desserts, cet ouvrage vous propose une trentaine de recettes incontournables de la gastronomie française qui vous réchaufferont en plein cœur de l'hiver : potée bretonne, aligot d'Aubrac, choucroute d'Alsace, pommes au four...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 29/09/2015 |
| Nb. de pages | 80 |
| Format | 16.5 x 23 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 253g |
| EAN13 | 9782737368295 |
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