Résumé
Cet ouvrage offre une superbe collection de recettes pour des quiches et tartes délicieuses et originales qui feront les délices de vos amis à l'apéritif, lors d'un pique-nique ou d'un buffet. Tartelettes à l'artichaut et à la pancetta, tarte au haddock et au gruyère ou tarte aux citrons caramélisés : ces mets et bien d'autres vous feront découvrir la richesse insoupçonnée de tartes, tartelettes et quiches.
Toutes les recettes de cet ouvrage sont présentées à l'aide d'instructions détaillées et de superbes photographies en couleurs. Laissez-vous conduire vers des nouveaux territoires culinaires avec ces tartes salées et sucrées aussi délicieuses que faciles à préparer.
Sommaire
- Introduction
- Approche individuelle
- L'art de la tarte
- Garnitures fruitées
- Délices sucrées
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Parragon |
Auteur(s) | Sarah Banberry |
Parution | 02/03/2005 |
Nb. de pages | 96 |
Format | 23 x 23 |
Couverture | Relié |
Poids | 620g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9781405445184 |
ISBN13 | 978-1-40544-518-4 |
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