Résumé
Originales ou classiques, légères ou complètes, quotidiennes ou raffinées, plus de 50 salades qui riment avec fraîcheur, diversité et santé :
- salades végétariennes : salade de légumes rôtis au chèvre, salade vitaminée au sirop de menthe, salade de pâtes à l’avocat et au yaourt, salade de riz complet aux haricots blancs et aux fruits secs…
- salades avec viande, charcuterie ou volaille : salade de poulet au maïs et à l’avocat, salade de courgettes grillées au bacon et au chèvre, salade de légumes à l’agneau grillé…
- salades au poisson et aux fruits de mer : grande salade niçoise, salade de mâche aux saint-jacques et aux crevettes, salade de la mer…
L'auteur - Carla Bardi
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Carla Bardi |
| Collection | Livres ronds |
| Parution | 14/05/2014 |
| Format | 18.7 x 29 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 854g |
| EAN13 | 9782035897671 |
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