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Santé rénale
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Santé rénale

Santé rénale

Misez d'abord sur l'alimentation

Roxanne Papineau

204 pages, parution le 16/10/2025

Résumé

Osez cuisiner pour bien manger


Saviez-vous que l'alimentation vient en première ligne pour prévenir et traiter les maladies rénales dès les stades précoces? Grâce à ce livre, sachez quoi manger et cuisiner - c'est facile - pour prendre le contrôle de votre alimentation et de votre santé. Découvrez 50 recettes bénéfiques à votre fonction rénale.

Les mesures nutritionnelles permettent de ralentir l'évolution des maladies du rein et même de les stabiliser en préservant la fonction rénale et en limitant les complications.

Cuisinez vous-même vos repas: c'est facile. Osez préparer de délicieuses recettes rapides: potage de carottes aux amandes, sandwichs grillés à la poire et au fro-mage, œufs brouillés aux épinards, cari de poulet à l'ananas, tacos au tempeh, chocolat chaud aztèque.

Grâce à ce guide:

  • découvrez les enjeux des maladies rénales et l'importance d'une alimentation adaptée;
  • prévenez l'insuffisance rénale, son évolution et ses complications;
  • planifiez vos repas et vos collations grâce aux menus quotidiens variés.

Tout est dans votre assiette !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Modus Vivendi
Auteur(s) Roxanne Papineau
Parution 16/10/2025
Nb. de pages 204
Format 15.1 x 22.8
Couverture Broché
Poids 544g
EAN13 9782897762933

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