Sushis & co - 750g de plaisir

Collectif - Collection 750 grammes de plaisir

96 pages, parution le 22/09/2011

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Résumé

750 grammes de plaisir, une nouvelle collection en partenariat avec le site culinaire 750 g, propulse le lecteur dans la blogosphère de la gourmandise. Sushis, une sélection des 60 meilleures recettes inédites et exclusives réalisées par les blogueurs de 750 grammes, sélectionnées, notées et approuvées par chef Damien et chef Christophe.

Sushis aux boulettes de bœuf caramélisées, makis œufs de saumon, petits pois et fenouil, sushis rouget et tapenade, futomakis saumon, mangue et coriandre, sushis poire, chocolat et cardamome, makis thé matcha et crème de marron, sushis au riz vanillé et pommes confites... Pour épater vos invités et égayer vos apéros, cocktails et dîners entre amis en un tour de main, cet ouvrage propose 60 recettes, salées et sucrées, faciles et créatives, élaborées et dégustées par des passionnés de gourmandise.

- 60 recettes salées et sucrées, dont 30 illustrées, originales et savoureuses.

- Pour chaque recette, l'adresse du blogeur-auteur pour échanger remarques et conseils sur la réalisation et la présentation.

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Collectif
Collection	750 grammes de plaisir
Parution	22/09/2011
Nb. de pages	96
Format	19.3 x 22.8
Couverture	Relié
Poids	480g
EAN13	9782263056666