Résumé
Un livre de recettes pour préparer un vrai dîner "à la balinaise". Les recettes authentiques réalisées avec des ingrédients accessibles. Extrait du sommaire : nasi goreng, gado-gado, poulet satay, nouilles aux légumes, jus d'avocat, riz noir au lait de coco... Un reportage à Bali : paysages de rêve, recettes street food, ambiance zen et fleurie.
L'auteur - Sandra Mahut
Sandra Mahut est styliste culinaire, elle collabore régulièrement à des magazines spécialisés. Elle est déjà l'auteur chez Marabout de "Papillotes".
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Sandra Mahut |
| Collection | Les petits plats |
| Parution | 06/02/2013 |
| Nb. de pages | 70 |
| Format | 19 x 19 |
| Couverture | Cartonné |
| Poids | 370g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782501084215 |
| ISBN13 | 978-2-501-08421-5 |
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