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Le maïs

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le maïs

Le maïs

Une plante pour l'intensification écologique

- Collection Agri Production

430 pages, parution le 28/10/2014

Résumé

Cet ouvrage de référence dans le domaine de la culture du maïs présente :

  • un tableau d'ensemble, passé et actuel, de la culture à l'échelle française, européenne et mondiale ;
  • une carte d'identité scientifique de la plante rassemblant toutes les informations fondamentales qui la concernent ;
  • les différents systèmes de production, les moyens de protection de la culture, les techniques de récolte et de conservation selon l'utilisation ;
  • les enjeux de la culture du maïs pour une agriculture productive et respectueuse de l'environnement.

Il sera très utile pour tous les acteurs de la filière.

L'auteur Jean-Paul Renoux

Jean-Paul Renoux est ingénieur agronome et conseiller technique à l'AGPM (Association générale des producteurs de maïs), après avoir été le responsable de la filière maïs à Arvalis-Institut du végétal.

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Caractéristiques techniques du livre "Le maïs"

  PAPIER
Éditeur(s) La France agricole
Auteur(s) Jean-Paul Renoux
Collection Agri Production
Parution 28/10/2014
Nb. de pages 430
Format 17 x 23
Couverture Broché
Poids 1008g
Intérieur Quadri
EAN13 9782855573540
ISBN13 978-2-85557-354-0

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