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Agriculture et agro-alimentaire

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Meilleures ventes Agriculture et agro-alimentaire

Tous les ouvrages Agriculture et agro-alimentaire

Résultats : 5961 à 5980 sur 6584 livres
Madagascar dans la tourmente
Analyses socioéconomiques de la crise en zones rurales

Auteurs : Jérôme Ballet, Patrick Rasolofo, Nirina Rabevohitra, Nicole Andriananarina

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 21/01/2011

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13,74 €

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Ils ont domestiqué plantes et animaux
Prélude à la civilisation

Auteur : Jean Guillaume

Éditeur : Quae

Date de parution : 13/01/2011

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42,60 €

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28,99 €

La chimie et l'alimentation
Pour le bien-être de l'homme

Auteur : Collectif EDP Sciences

Éditeur : EDP Sciences

Date de parution : 05/01/2011

Papier : Indisponible définitivement

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16,99 €

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16,99 €

Les nouveaux équilibres agroalimentaires mondiaux

Auteurs : Pierre Jacquet, Jean-Hervé Lorenzi

Éditeur : PUF

Date de parution : 02/01/2011

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15,50 €

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11,99 €

Du servage au salariat agricole dans l'europe des paysans
Du moyen âge au xxe siècle

Auteur : Pierre Piegay

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 30/12/2010

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36,02 €

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La culture biologique des légumes

Auteur : Denis La France

Éditeur : Berger

Date de parution : 17/12/2010

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68,50 €

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Migrations, dynamiques agricoles et problèmes fonciers dans le nord-cameroun
Le périmètre irrigué de lagdo

Auteur : Abdoualy Mfewou

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 16/12/2010

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Souvenirs d'un agronome en Afrique

Auteur : Pierre Viguier

Éditeur : Quae

Date de parution : 16/12/2010

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18,30 €

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144,99 €

Agrimonde
Scénarios et défis pour nourrir le monde en 2050

Auteurs : Sandrine Paillard, Sébastien Treyer, Bruno Dorin

Éditeur : Quae

Date de parution : 09/12/2010

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Manuel de lutte antiacridienne

Auteur : Tahar Rachadi

Éditeur : Quae

Date de parution : 09/12/2010

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29,40 €

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19,99 €

Locust control handbook

Auteur : Tahar Rachadi

Éditeur : Quae

Date de parution : 09/12/2010

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29,40 €

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La forêt de guyane française

Auteur : Maurice Bonneau

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 07/12/2010

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30,33 €

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24,99 €

La pac en mouvement
Evolution et perspectives de la politique agricole commune

Auteur : Olszak Norbert

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 07/12/2010

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20,38 €

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59,99 €

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79,99 €

La traction animale
Avec cd-rom.

Auteurs : Philippe Lhoste, Michel Havard, Eric Vall

Éditeur : Quae

Date de parution : 02/12/2010

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25,40 €

La truite arc-en-ciel
De la biologie à l'élevage

Auteurs : Bernard Jalabert, Alexis Fostier

Éditeur : Quae

Date de parution : 02/12/2010

Expédié sous 5 jours

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35,50 €

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23,99 €

Agriculture et agro-alimentaire

Explorez notre catalogue complet de livres d'agriculture et agro-alimentaire, couvrant les pratiques durables, la permaculture et les innovations technologiques de 2025. Notre sélection d'ouvrages accompagne professionnels et passionnés vers une agriculture respectueuse de l'environnement, comme le démontre l'incontournable référence de Perrine Hervé-Gruyer et Charles Hervé-Gruyer : Vivre avec la terre.

Nos meilleures ventes

Découvrez notre sélection des ouvrages agricoles les plus plébiscités, alliant savoir-faire traditionnel et innovations durables pour répondre aux défis contemporains :

Titre Thématique Année
Tracteurs : comprendre, choisir, entretenir Machinisme agricole 2025
Vivre avec la terre Permaculture 2024
Le sol, la terre et les champs Agriculture naturelle 2023
Guide pratique de l'apiculture bio Apiculture 2025
La permaculture en pratique Agroécologie 2024
Colère Roman agricole 2023

Agriculture durable : notre sélection 2026

Explorez notre catalogue d'ouvrages dédiés à une agriculture respectueuse de l'environnement, visant à préserver la biodiversité et assurer la sécurité alimentaire des générations futures. Notre sélection 2025 met en lumière les approches agricoles les plus innovantes :

  • Permaculture : systèmes agricoles autosuffisants en harmonie avec la nature
  • Agriculture régénérative : techniques de régénération des sols et de stockage de carbone
  • Systèmes économes en eau : innovations pour une gestion optimale des ressources hydriques
  • Smart-farming : technologies intelligentes (IoT, capteurs, IA) au service de l'agriculture durable

Découvrez notamment l'ouvrage de référence de Perrine Hervé-Gruyer et Charles Hervé-Gruyer : Vivre avec la terre.

Permaculture : cultivez l'harmonie avec la nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. Fondée sur trois principes fondamentaux (prendre soin de la terre, des humains et partager équitablement), elle vise à créer des écosystèmes équilibrés en imitant les processus naturels. Nos livres vous guideront à travers les techniques essentielles comme le paillage, qui préserve l'humidité du sol, et l'arrosage goutte-à-goutte, qui optimise chaque goutte d'eau. Ces pratiques favorisent des jardins autosuffisants où la biodiversité s'épanouit naturellement.

Principe Bénéfice
Diversité des cultures Protection naturelle contre ravageurs et maladies
Conservation de l'eau Réduction jusqu'à 70 % des besoins en arrosage
Zéro déchet Transformation des « déchets » en ressources précieuses

Viticulture et vignerons : techniques et grands crus

Découvrez les techniques modernes de viticulture adaptées aux défis climatiques de 2025. Le traité de la vigne vous guide vers une production respectueuse et qualitative.

Checklist du vigneron moderne :

  • Sélectionner des cépages résistants adaptés au réchauffement climatique
  • Adopter les principes de viticulture biodynamique pour préserver les sols
  • Maîtriser les techniques de vinification durable limitant les intrants
  • Explorer les méthodes culturales préservant les terroirs des grands crus de Bordeaux et Bourgogne

Apiculture : les sentinelles de la biodiversité

L'apiculture est bien plus qu'une pratique ancestrale : c'est un pilier essentiel de notre écosystème. Les abeilles, véritables sentinelles de la biodiversité avec près de 20 000 espèces dans le monde et 1 000 en France, assurent la pollinisation de 90 % des plantes à fleurs. Notre sélection d'ouvrages pratiques vous initie au fascinant métier d'apiculteur, du comportement des colonies à la production de miel, en passant par les techniques de gestion responsable des ruches.

L'apiculture urbaine connaît un essor remarquable depuis 2025, créant de véritables corridors écologiques au cœur des villes. Ces initiatives transforment les espaces urbains en refuges pour les pollinisateurs, participant ainsi à la préservation d'espèces menacées et au renforcement de la biodiversité locale.

Livres d'apiculture - Livres de penseurs de l'écologie - Livres d'élevage

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