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Agriculture et agro-alimentaire

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Agriculture Elevage

Meilleures ventes Agriculture et agro-alimentaire

Tous les ouvrages Agriculture et agro-alimentaire

Résultats : 6001 à 6020 sur 6584 livres
Coopérations, territoires et entreprises agroalimentaires

Auteurs : Colette Fourcade, Roland Treillon, José Muchnik

Éditeur : Quae

Date de parution : 02/09/2010

Expédié sous 5 jours

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32,50 €

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Politiques d'aide et recherche agricole
Bilan et perspectives

Auteur : Collectif CIRAD

Éditeurs : INRA, CIRAD

Date de parution : 23/08/2010

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12,00 €

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5,99 €

Recettes d'un potager insolite en touraine

Auteur : Alix de Saint Venant

Éditeur : Hugues de chivre

Date de parution : 01/08/2010

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19,00 €

Eléments d'histoire agricole et forestière

Auteur : Jean Boulaine

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 30/06/2010

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21,33 €

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16,99 €

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16,99 €

Cochons d'or
L'industrie porcine en questions

Auteur : Jocelyne Porcher

Éditeur : Quae

Date de parution : 26/06/2010

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35,50 €

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23,99 €

Cahiers genre et développement

Auteur : Christine Verschuur

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 23/06/2010

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44,08 €

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36,99 €

Guide pratique de la Mise en Bouteilles

Auteur : Pascal Poupault

Éditeur : Dunod

Date de parution : 23/06/2010

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30,90 €

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23,99 €

Cochon, cochonnailles
Du lard ou du cochon

Auteur : Philippe Anginot

Éditeur : Neva éditions

Date de parution : 22/06/2010

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15,90 €

Les productions légumières
Cahiers d'activités

Auteur : Dominique Mappa

Éditeur : Educagri

Date de parution : 18/06/2010

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15,00 €

Les animaux de la ferme

Auteur : Jules Renard

Éditeur : Equinoxe

Date de parution : 14/06/2010

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16,00 €

Agriculture et paysannerie du monde
Monde en mouvement, politiques en transition

Auteur : Bernard A. Wolfer

Éditeur : Quae

Date de parution : 03/06/2010

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29,00 €

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19,99 €

Croissance et développement des animaux d'élevage : édition 2010
Edition 2010

Auteur : Collectif D'Auteurs

Éditeur : Educagri

Date de parution : 02/06/2010

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12,00 €

Les éleveurs raika en inde
Nomades d'aujourd'hui ?

Auteur : Sandrine Prévot

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 21/05/2010

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25,12 €

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19,99 €

Le travail des femmes en guinée maritime
De l'organisation sociale à l'organisation économique

Auteur : Aurélie Godard

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 19/05/2010

Expédié sous 9 jours

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25,12 €

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19,99 €

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(PDF)

19,99 €

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12,20 €

Gardens of Oceania

Auteurs : Annie Walter, Vincent Lebot

Éditeur : IRD

Date de parution : 03/05/2010

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38,50 €

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Congélation et qualité de la viande

Auteur : Claude Genot

Éditeur : INRA

Date de parution : 03/05/2010

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23,20 €

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15,99 €

Les animaux d'élevage ont-ils droit au bien-être ?

Auteurs : Florence Burgat, Robert Dantzer

Éditeur : INRA

Date de parution : 03/05/2010

Expédié sous 5 jours

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27,80 €

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18,99 €

Le couple produit/territoire
Régulation ago-antagoniste entre projet individuel et projet collectif

Auteur : Anne Rollet

Éditeur : Cemagref

Date de parution : 03/05/2010

Papier : Indisponible définitivement

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Solutions locales pour un désordre global

Auteur : Coline Serreau

Éditeur : Actes Sud

Date de parution : 27/04/2010

Expédié sous 7 jours

Papier

21,30 €

Agriculture et agro-alimentaire

Explorez notre catalogue complet de livres d'agriculture et agro-alimentaire, couvrant les pratiques durables, la permaculture et les innovations technologiques de 2025. Notre sélection d'ouvrages accompagne professionnels et passionnés vers une agriculture respectueuse de l'environnement, comme le démontre l'incontournable référence de Perrine Hervé-Gruyer et Charles Hervé-Gruyer : Vivre avec la terre.

Nos meilleures ventes

Découvrez notre sélection des ouvrages agricoles les plus plébiscités, alliant savoir-faire traditionnel et innovations durables pour répondre aux défis contemporains :

Titre Thématique Année
Tracteurs : comprendre, choisir, entretenir Machinisme agricole 2025
Vivre avec la terre Permaculture 2024
Le sol, la terre et les champs Agriculture naturelle 2023
Guide pratique de l'apiculture bio Apiculture 2025
La permaculture en pratique Agroécologie 2024
Colère Roman agricole 2023

Agriculture durable : notre sélection 2026

Explorez notre catalogue d'ouvrages dédiés à une agriculture respectueuse de l'environnement, visant à préserver la biodiversité et assurer la sécurité alimentaire des générations futures. Notre sélection 2025 met en lumière les approches agricoles les plus innovantes :

  • Permaculture : systèmes agricoles autosuffisants en harmonie avec la nature
  • Agriculture régénérative : techniques de régénération des sols et de stockage de carbone
  • Systèmes économes en eau : innovations pour une gestion optimale des ressources hydriques
  • Smart-farming : technologies intelligentes (IoT, capteurs, IA) au service de l'agriculture durable

Découvrez notamment l'ouvrage de référence de Perrine Hervé-Gruyer et Charles Hervé-Gruyer : Vivre avec la terre.

Permaculture : cultivez l'harmonie avec la nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. Fondée sur trois principes fondamentaux (prendre soin de la terre, des humains et partager équitablement), elle vise à créer des écosystèmes équilibrés en imitant les processus naturels. Nos livres vous guideront à travers les techniques essentielles comme le paillage, qui préserve l'humidité du sol, et l'arrosage goutte-à-goutte, qui optimise chaque goutte d'eau. Ces pratiques favorisent des jardins autosuffisants où la biodiversité s'épanouit naturellement.

Principe Bénéfice
Diversité des cultures Protection naturelle contre ravageurs et maladies
Conservation de l'eau Réduction jusqu'à 70 % des besoins en arrosage
Zéro déchet Transformation des « déchets » en ressources précieuses

Viticulture et vignerons : techniques et grands crus

Découvrez les techniques modernes de viticulture adaptées aux défis climatiques de 2025. Le traité de la vigne vous guide vers une production respectueuse et qualitative.

Checklist du vigneron moderne :

  • Sélectionner des cépages résistants adaptés au réchauffement climatique
  • Adopter les principes de viticulture biodynamique pour préserver les sols
  • Maîtriser les techniques de vinification durable limitant les intrants
  • Explorer les méthodes culturales préservant les terroirs des grands crus de Bordeaux et Bourgogne

Apiculture : les sentinelles de la biodiversité

L'apiculture est bien plus qu'une pratique ancestrale : c'est un pilier essentiel de notre écosystème. Les abeilles, véritables sentinelles de la biodiversité avec près de 20 000 espèces dans le monde et 1 000 en France, assurent la pollinisation de 90 % des plantes à fleurs. Notre sélection d'ouvrages pratiques vous initie au fascinant métier d'apiculteur, du comportement des colonies à la production de miel, en passant par les techniques de gestion responsable des ruches.

L'apiculture urbaine connaît un essor remarquable depuis 2025, créant de véritables corridors écologiques au cœur des villes. Ces initiatives transforment les espaces urbains en refuges pour les pollinisateurs, participant ainsi à la préservation d'espèces menacées et au renforcement de la biodiversité locale.

Livres d'apiculture - Livres de penseurs de l'écologie - Livres d'élevage

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