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Jacques Blouin

Jacques Blouin

Biographie de Jacques Blouin

Jacques Blouin, élève de Jean Ribéreau-Gayon et d'Émile Peynaud, oenologue de renom, a dirigé pendant près de trente ans le service Vin de la Chambre d'agriculture de la Gironde.

Livres de Jacques Blouin

Résultats : 1 à 9 sur 9 livres

Papier


45,00 €

Connaissance et travail du vin

5e édition

Auteur(s) : Jacques Blouin, Emile Peynaud

Éditeur(s) : Dunod

Date de parution : 13/06/2012

Expédié sous 6 jours

Papier


49,00 €

Le dictionnaire de la vigne et du vin

Auteur(s) : Jacques Blouin

Éditeur(s) : Dunod, La Vigne

Date de parution : 14/11/2007

Indisponible définitivement

Les parasites de la vigne

Stratégies de protection raisonnée

Auteur(s) : Daniel Gouadec, Jacques Blouin, Groupe de travail de la vigne

Éditeur(s) : Dunod

Date de parution : 08/06/2007

Indisponible définitivement

Le Goût du vin

Le grand livre de la dégustation, 4e édition

Auteur(s) : Emile Peynaud, Jacques Blouin

Éditeur(s) : Dunod

Date de parution : 19/10/2006

Indisponible définitivement

Maîtrise des températures et qualités des vins

Auteur(s) : Jacques Blouin, Jean-Michel Maron

Éditeur(s) : Dunod

Date de parution : 08/06/2006

Expédié sous 6 jours

Papier


47,00 €

Connaissance et travail du vin

Oenologie pratique

Auteur(s) : Emile Peynaud, Jacques Blouin

Éditeur(s) : Dunod, La Vigne

Date de parution : 08/09/2005

Indisponible définitivement

Taille de la vigne

Auteur(s) : Jacques Blouin

Éditeur(s) : Dunod

Date de parution : 28/04/2005

Disponible

Maturation et maturité des raisins

Auteur(s) : Jacques Blouin

Éditeur(s) : Feret

Date de parution : 01/01/2000

Expédié sous 5 jours

Papier


39,60 €

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