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Saveurs bretonnes
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Saveurs bretonnes

Saveurs bretonnes

134 recettes simples et authentiques d'hier et d'aujourd'hui

Annecé Bretin

244 pages, parution le 24/10/2025

Résumé

Kig ha farz, cotriade, crêpes, kouign amann... La Bretagne, terre de beurre, de produits de la mer et de légumes, possède un exceptionnel patrimoine culinaire. Elle est aussi une terre de voyages et de voyageurs, de créateurs et d'inventeurs. Les 134 recettes proposées dans Saveurs bretonnes reflètent tout cela. Traditionnelles ou d'aujourd'hui, sucrées et salées, toujours simples à réaliser, elles sont un voyage gourmand et vivant dans les goûts d'une Bretagne fière de ses traditions, gourmande et ouverte sur les cuisines du monde.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Le Télégramme
Auteur(s) Annecé Bretin
Parution 24/10/2025
Nb. de pages 244
Format 20 x 26
Couverture Relié
Poids 1200g
EAN13 9782492394140

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