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Repenser le commerce

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Repenser le commerce

Repenser le commerce

Vers une perspective socio-culturelle de la distribution

- Collection Societing

420 pages, parution le 25/09/2014

Résumé

L'hypermarché... au-delà de son rôle économique évident, il est devenu le dernier lieu de mixité dans nos sociétés contemporaines, une sorte de place du marché (post-) moderne. Il constitue aussi le parfait reflet des profondes mutations qui remettent en question la pérennité économique et l'utilité sociale des distributeurs.

C'est sous une perspective socio-culturelle que les auteurs de cet ouvrage proposent d'étudier ces bouleversements. Leurs regards se posent sur ce "producteur de symboles" qu'est le distributeur mêlant les notions de (co-)construction et d'expression d'identités individuelle et familiale, d'ethnicité, de sous-cultures, de compétences voire d'idéologies qui sont attachées au point de vente. Comme le souligne Eric Arnould dans la préface : "Le commerce constitue un champ d'action et d'interprétation où sont exprimés des valeurs, des identités, des rôles, et des projets politiques et civiques".

Cet ouvrage collectif revisite donc les stratégies et les modèles qui ont fait le succès de la distribution par le passé, afin de fournir des clés pour mieux comprendre le présent et envisager la place et les rôles que la distribution pourrait tenir dans la société de demain. "Il y a beaucoup de "signaux faibles" dans cet ouvrage. Aux chercheurs et aux managers de capter ceux qui ouvriront au commerce de détail de nouvelles voies pour échapper à l'enlisement dans le "Big Middle" (Levy et al., 2005)", explique Marc Filser dans la postface.

Véritable agenda de recherche pour développer la perspective culturelle de la distribution, ce livre propose avant tout des pistes de réflexion et d'action aux praticiens, qui sont encouragés à contacter l'équipe des auteurs pour poursuivre les échanges.

Coordonné par Isabelle Collin-Lachaud, avec les contributions de Olivier Badot, Ahmed Benmecheddal, François Bobrie, Samuel K. Bonsu, Baptiste Cléret, Bernard Cova, Pascaline Defives, Delphine Dion, Marie-Hélène Fosse-Gomez, Delphine Godefroit-Winkel, Hélène Gorge, Maud Herbert, Jean-François Lemoine, Carol Leroy, Cristina Longo, Aurélia Michaud-Trévinal, Nil Özçaglar-Toulouse, Lisa Peñaloza, Fatima Regany, Eric Rémy, Isabelle Robert, Florent Saucède, Luca M. Visconti.

Sommaire

  • Démystifier les modèles
    • La ritualisation du parcours-client en magasin : perspectives théoriques et pratiques managériales
    • De l'habillage au déshabillage socio-culturel de la FNAC
    • Le point de vente comme support de légitimation de la marque
    • Les centres commerciaux entre retailtainment et logique financière : quelle appropriation par les consommateurs ?
  • Redécouvrir les clients
    • De l'achat familial à la famille consommatrice, les apports de la CCT à la distribution
    • La distribution face aux défis soulevés par les consommateurs pauvres
    • La clientèle ethnique, un dilemme pour les distributeurs ?
  • Reconsidérer les rôles
    • Repenser la production du consommateur dans la distribution : prosumer et distribucoeur
    • La montée en compétences du consommateur cross-canal : quelles conséquences pour les distributeurs ?
    • Le blues du vendeur à l'heure de l'omnicanal
    • Repenser les stratégies globales dans une perspective culturelle
  • Repenser les modèles et le(s) rôle(s) du distributeur
    • La grande distribution face aux mouvements anti-consuméristes
    • Une perspective socio-culturelle de la Roue de la Distribution : les entrelacements des dynamiques sociales et du développement des marchés
    • L'Emboitement du marché dans la société et l'évolution des formes de commerce
    • Faire ses courses alimentaires en 2025 en France : Vers une distribution liquide ?
    • Conclusion générale - Vers une agency du distributeur
    • Postface - Et la Roue du commerce tourne encore
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Caractéristiques techniques du livre "Repenser le commerce"

  PAPIER
Éditeur(s) Editions EMS
Auteur(s) Isabelle Collin-Lachaud
Collection Societing
Parution 25/09/2014
Nb. de pages 420
Format 14 x 22
Couverture Broché
Poids 544g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782847696295
ISBN13 978-2-84769-629-5

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