100 destinations gourmandes - Nicolas de Rabaudy - Librairie Eyrolles
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100 destinations gourmandes
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100 destinations gourmandes

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Nicolas de Rabaudy

272 pages, parution le 05/01/2017

Résumé

Ducasse, Robuchon, Loiseau, Fréchon, Guérard... Nicolas de Rabaudy, chroniqueur de gastronomie, de vins et de voyages, les connaît tous, en a rendu célèbres plusieurs d'entre eux. pour le site slate.fr, il livre un papier par semaine sur la vie des restaurants, la valse des chefs, l'évolution de la cuisine française et les périples gourmands qui enrichissent notre quotidien.

Le prolifique journaliste de gastronomie livre ici 100 articles essentiels pour ses frères humains.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Verlhac éditions
Auteur(s) Nicolas de Rabaudy
Parution 05/01/2017
Nb. de pages 272
Format 10.5 x 22.6
Couverture Broché
Poids 280g
EAN13 9782365950312

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