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120 rhums

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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120 rhums

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Grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues

Alexandre Vingtier - Collection Les beaux livres du savoir

260 pages, parution le 30/03/2016

Résumé

Connaissez-vous le ti’punch ou le CRS (citron, rhum et sucre) élaboré à partir de pur jus de canne frais ? Eh bien, imaginez-vous qu’ils ne représentent qu’une goutte dans un océan de rhum ! Blancs, ambrés ou vieux, ces rhums viennent du monde entier, aussi bien des DOM français, de Cuba ou de la Jamaïque que du Guatemala, du Venezuela ou encore des Philippines.
Laissez-vous guider dans cette immense diversité pour un pur moment de bonheur !
Au fil des pages et des bouteilles, l’auteur vous invite avec passion à découvrir la richesse des styles et des arômes ainsi que les distilleries, les hommes et les traditions qui font le rhum.
 

L'auteur - Alexandre Vingtier

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Dunod
Auteur(s) Alexandre Vingtier
Collection Les beaux livres du savoir
Parution 30/03/2016 01/01/1970
Nb. de pages 260 264
Format 16 x 21 -
Poids 711g -
Contenu - PDF
ePub
EAN13 9782100747184 9782100747672
9782100747689

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