2023-mes mochis et makis maison
Albane Hemon - Collection Mieux manger
Résumé
gourmands !
Le livre de 20 recettes vous proposera des mariages de saveurs classiques et inédits : chocolat, fraise, crème glacé, pâte à tartiner, caramel, mais aussi anko, shiroan ... ainsi que la recette et technique de base pour former la pâte à mochis et pour réaliser en un tour de main, grâce à la natte en bambou, de délicieux makis sucrés : makis crêpes banane-chocolat, makis framboise-noisette.....Présenter vos créations, sur l'élégant plateau noir mat en céramique de qualité supérieure, et déguster-les grâce aux deux élégantes paires de baguettes fournies. A déguster sans modération !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | I2C Editions |
| Auteur(s) | Albane Hemon |
| Collection | Mieux manger |
| Parution | 19/10/2023 |
| Nb. de pages | 0 |
| Format | 20 x 27.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 635g |
| EAN13 | 9782360915873 |
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