Apéro in the city
Contient : 1 livre, 4 verrines, 4 cuillères, 2 ramequins
96 pages, parution le 04/10/2012
Résumé
Découvrez 100 recettes tendance et gourmandes pour organiser des apéros dînatoires vraiment originaux et réussis !
Guacamole au crabe et au pamplemousse, crème brûlée de foie gras aux pommes, carpaccio de saumon à l'orange-passion, tiramisu aux fraises, mousse aux marrons glacés et coulis de fraises... Retrouvez le meilleur des verrines et des cuillères et épatez vos amis !
L'auteur - Frédéric Berqué
Frédéric Berqué est professeur de cuisine. Il est l'auteur de Mini verres, maxi délices !, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse et Cocottes minus ! chez First.
Autres livres de Frédéric Berqué
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | First |
| Auteur(s) | Frédéric Berqué |
| Parution | 04/10/2012 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 19 x 28 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1455g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782754041089 |
| ISBN13 | 978-2-7540-4108-9 |
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