Dépenser moins manger mieux

La méthode

Mélanie Mardelay - Collection Cuisine bio

176 pages, parution le 03/01/2024

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Résumé

Vous trouverez en "Dépenser moins, Manger mieux" un véritable guide pour vous aider à gérer votre budget alimentaire et à cuisiner sainement des recettes végétales et bio chaque jour grâce à :

Des conseils concrets pour faire des économies
Des astuces de gestion de stock
Des méthodes d’organisation qui s’adaptent vraiment à votre emploi du temps
Des recettes anti-gaspi
Des bases à décliner par saison
Les ingrédients phare d’un budget maîtrisé

"Dépenser moins, Manger mieux", c’est près de 180 recettes végétales pour cuisiner équilibré toute l’année en prenant soin de votre portefeuille et de votre santé, tout en conservant le plaisir de la table !

L'auteur - Mélanie Mardelay

Mélanie, alias Le Cul de poule sur ses réseaux, est vegan convaincue de longue date. Traiteur dans l’événementiel pendant près de 10 ans, dont 5 vegan et formatrice en cuisine, elle possède beaucoup d’expérience en cuisine.
Elle partage ses recettes et astuces avec humour et pédagogie sur son site internet Le Cul de poule, nommé en référence au saladier en inox utilisé en cuisine. Son objectif : faciliter le quotidien en cuisine en le végétalisant, dans une démarche locale, biologique, mais surtout accessible à tous et à petit budget !

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	La plage
Auteur(s)	Mélanie Mardelay
Collection	Cuisine bio
Parution	03/01/2024
Nb. de pages	176
Format	18.9 x 26.2
Couverture	Broché
Poids	546g
EAN13	9782383383185