Financiers - mini gourmands

Stéphanie Bulteau - Collection Mini gourmands

61 pages, parution le 06/11/2014

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Résumé

Les financiers : qui n'a jamais mangé, enfant, ces petits gâteaux tendres et savoureux ? Retrouvez-les aujourd-hui avec une trentaine de recettes gourmandes toutes illustrées, alliant tradition et modernité, dans un format compact pour cuisiner en toutes occasions.

Le financier se décline désormais à l'envi. Découvrez des recettes résoluments originales élaborées.
Initiez-vous d'abord à cette gourmandise avec les sages : ce sont les financiers incontournables, tels les traditionnels "financiers de grand-mamie', les financiers café-noisette ou les P'tits tendres marbrés.
Puis goûtez aux typés, aux parfums singuliers et prononcés, comme les financiers chocolat-gingembre ou le Divin moelleux coco-agrumes.
Enfin, osez les extravagants, les plus élaborés et les plus surprenants de ces petits gâteaux, avec les financiers croustillants pop corn-Carambar ou encore les financiers crumbles.
Et, pour accompagner ces délices, l'auteur a également concocté d'onctueuses boissons qui achèveront de combler les plus gourmands : cappuccino cremosso, smoothie pêche-orgeat, elixir d'abricot ou encore nectar de chocolat blanc.
Avec ces Financiers, redécouvrez le plaisir du goûter !

Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Solar
Auteur(s)	Stéphanie Bulteau
Collection	Mini gourmands
Parution	06/11/2014
Nb. de pages	61
Format	12 x 12.1
Couverture	Relié
Poids	110g
EAN13	9782263065385