Foie gras, terrines et cie
60 recettes faciles et gourmandes pour épater vos amis et élaborées avec amour
Feller Thomas - Collection Carrément Cuisine
160 pages, parution le 10/11/2021
Résumé
- 60 recettes gourmandes.
- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé ou la terrine de chèvre & figues... retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous.
En plus, retrouvez des recettes d’accompagnements pour des apéros dinatoires ou des entrées complètes.
- Un sommaire illustré pour choisir en un clin d’œil
De la terrine de foie gras classique à la terrine de carottes aux herbes fraîches, en passant par la mousseline de poisson, le jambon persillé ou la terrine de chèvre & figues... retrouvez des recettes faciles qui plairont à tous.
En plus, retrouvez des recettes d’accompagnements pour des apéros dinatoires ou des entrées complètes.
L'auteur - Feller Thomas
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Feller Thomas | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 10/11/2021 | 10/11/2021 |
| Nb. de pages | 160 | 160 |
| Format | 20.2 x 23.8 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 656g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782019460457 |
9782019460631 |
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