Tous nos rayons

Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Le Grand Véfour

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Le Grand Véfour

Le Grand Véfour

256 pages, parution le 23/10/2013

Résumé

Guy Martin retrace l'histoire du Grand Véfour, de sa création en 1784 à aujourd'hui, en rappelant tous les moments forts de cette institution et toutes les célébrités qui y sont passées. Le chef y dévoile une cinquantaine de ses grandes recettes servies au Grand Véfour. La magie du lieu, du service et de la cuisine sont réunies dans ce superbe livre.

Caractéristiques techniques du livre "Le Grand Véfour"

  PAPIER
Éditeur(s) Le Chêne
Auteur(s) Guy Martin
Parution 23/10/2013
Nb. de pages 256
Format 27 x 36
Couverture Cartonné
Poids 3014g
Intérieur Quadri
EAN13 9782812308321
ISBN13 978-2-8123-0832-1

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine (1)

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ de 700 000 livres disponibles

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925